Wasserabtauung

In der Kältetechnik ist die Einhaltung optimaler Temperaturen entscheidend für die Konservierung verderblicher Waren. Eine wichtige Komponente hierfür ist ein elektrischer Verdampfer mit Abtaufunktion. Der Luftkühler ist ein Wärmetauscher, der sich für verschiedene Kühlhäuser eignet (Hochtemperatur-, Mitteltemperatur-, Tieftemperatur-, zivile Kühlhäuser und kombinierte Kühlhäuser).

Bei der Wasserabtauung des Luftkühlers wird warmes Wasser verwendet, um den angesammelten Frost am Verdampfer zu schmelzen. Dies verhindert Verstopfungen und erhält die Leistungsfähigkeit des Geräts. Die Wasserabtauung wird in voreingestellten Intervallen oder bei Erreichen eines bestimmten Frostgrades aktiviert. Warmes Wasser zirkuliert über den Verdampfer, schmilzt den Frost und ermöglicht so einen optimalen Betrieb des Geräts.